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Die neuesten Posts, getagt mit Geflügel.

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➀ Gebratene Putenstreifen im Senf Sahne Bad (Geflügel)

Veröffentlicht von Tell About It am 2016-05-17 23:06:52

Spontane Ideen sind ja bekanntlich die besten Und die Idee eine Senfsauce -- Der Beitrag Gebratene Putenstreifen im Senf Sahne Bad stammt vom Blog Tell About It .…

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➁ Paprika-Hähnchenbrust mit Bohnen-Zucchini-Paprika-Gemüse (Geflügel)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-05-11 20:00:44

Diesmal bereite ich ein Gemüse zu, das ich aus Bohnen, Zucchini und Paprika mische. Eine Sauce bilde ich aus Sahne, die ich mit Thymian, Salz und Pfeffer würze. Dazu gibt es eine Paprika-Hähnchenbrust, die ich sehr kräftig mit Paprikapulver würze. Read more …

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➂ Hähnchenbrust mit Mandarinen und Ingwer in Tomaten-Sauce und Hsing-Fu-Nudeln (Geflügel)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-05-10 19:00:17

Bei diesem Gericht habe ich experimentiert. Zum einen bei der Hähnchenbrust zusammen mit Mandarinen. Aber auch beim Ingwer, der dazu passt. Ebenso bei den Gewürzen, denn ich gebe Thai-Curry, scharfes Bih-Jolokia-Pulver und dunkle Soja-Sauce dazu. Die Pasta gebe ich zu Read more …

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➃ Dinkel Pizza mit Sauce Hollandaise, Pute, Brokkoli und Kirschtomaten (Geflügel)

Veröffentlicht von Tell About It am 2016-05-08 06:27:31

Ich gestehe: ich backe nicht nur gerne Pizza, ich bestelle sie auch -- Der Beitrag Dinkel Pizza mit Sauce Hollandaise, Pute, Brokkoli und Kirschtomaten stammt vom Blog Tell About It .…

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➄ Kall nit Talk Gespräch über Koch-Rezepte (Geflügel)

Veröffentlicht von Koch Rezepte am 2016-05-03 19:38:44

Kall nit Talk Gespräch über Koch-Rezepte mit Horst Kläuser und Monika Thomaier Endlich war es soweit,  22.Mai 2016 um 20:00 Uhr und ich hatte meinen ersten Auftritt auf der Bühne im Teo Otto Theater Remscheid in Kall nit Talk Gespräch über  Koch-Rezepte mit Horst Kläuser und interessanten Gästen. Wie schon ... weiterlesen …

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➅ Tandoori Chicken – Limettiges Huhn in Joghurt mariniert (Geflügel)

Veröffentlicht von Tell About It am 2016-04-28 21:24:55

Yummy, dieses Gericht ist ein echter Genuss. Und wieder einmal ein Gericht, -- Der Beitrag Tandoori Chicken - Limettiges Huhn in Joghurt mariniert stammt vom Blog Tell About It .…

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➆ Putensteaks mit grünem Spargel (Geflügel)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-04-23 18:38:36

Mehrere kleine Putensteaks, aus der Putenbrust herausgeschnitten. Dazu gibt es grünen Spargel. Ich serviere den Soargel nur mit Salz und einigen Butterflocken und bereite keine aufwändige, selbst hergestellte Sauce Hollandaise dazu. Und man sollte sowieso keine industriell gefertigte Sauce Hollandaise Read more …

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➇ Putensteaks mit grünem Spargel (Geflügel)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-04-23 18:52:39

Mehrere kleine Putensteaks, aus der Putenbrust herausgeschnitten. Dazu gibt es grünen Spargel. Ich serviere den Spargel nur mit Salz und einigen Butterflocken und bereite keine selbst zubereitete, aufwändige Sauce Hollandaise zu. Und man sollte sowieso keine industriell gefertigte Sauce Hollandaise dazu verwenden. Read more …

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➈ Rezepte von guten Freunden - Kochen mit Freundin (Geflügel)

Veröffentlicht von hundertachtziggrad am 2016-04-21 14:31:00

Es sollte ein gemütlicher Abend werden. Herr susa befand sich dienstreisehalber in Brüssel und rettete mit seinem Chef die Welt oder wenigstens die EU. Ich wollte den freien Abend nutzen, ausgiebig im TV zu zappen, mir eine Quarkmaske ins Gesicht zu schmieren und mich mit einem feinen Rotwein und der Mummeldecke aufs Sofa zu fläzen. Doch dann kann al…

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➉ Wochenmärkte, wundervoll zum einkaufen und klasse Produkte (Geflügel)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2016-04-17 11:17:35

Neulich hat es mich nach langer Zeit (zu langer wie ich festgestellt habe) wieder auf unseren Wochenmarkt in Meppen getrieben. Ich habe direkt gemerkt das ich sowas viel öfter machen muß. Wochenmärkte habe ihre ganz eigene Atmosphäre! Das Einkaufen ist hier viel persönlich als im Geschäft und die Ware macht auch einen besseren Eindruck. Hier [] De…

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