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Die neuesten Posts, getagt mit Gemüse.

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➀ Quinoa-Salat mit Avocado (Gemüse)

Veröffentlicht von Allekochen am 2016-02-10 08:18:16

Ich bin ein großer Fan von Couscous-Salat. Ich mache ihn in vielen Varianten. Jetzt habe ich mal eine neue Zutat The post Quinoa-Salat mit Avocado appeared first on AlleKochen.com .…

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➁ Rotes Curry mit Gemüse und Tofu (Gemüse)

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2016-02-09 11:00:00

Gestern in meiner Mittagspause hatte ich Appetit auf knackiges Gemüse. Wenn ich wenig Zeit habe, mache ich oft Pastagerichte oder asiatische Rezepte . Meist koche ich mit dem, was da ist, ohne vorher Rezepte zu wälzen, ganz spontan. So auch gestern, ich hatte nämlich noch kleine Thai-Auberginen und diese Mini-Maiskolben von einem Besuch im Asienlad…

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➂ Von Grummelitis, Fasching und Sauerkrautkuchen (Gemüse)

Veröffentlicht von Jankes*Soulfood am 2016-02-05 01:28:00

Gerade sitze ich in meiner Küche und trinke einen Schlaf- und Nerventee. Ja, soweit bin ich schon, dass ich Kräutertee fürs Gemüt benötige. Niemals die Sorgen mit ins Schlafzimmer nehmen. Also zumindest die immateriellen. Ihr wisst schon. Dem Unterbewusstsein bloß keine Gelegenheit geben, das miese Karma im Traum verarbeiten zu wollen. Dann wac…

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➃ Kartoffel-Knoblauch-Suppe (Gemüse)

Veröffentlicht von Cookarella am 2016-02-04 19:09:22

Wer Lust auf eine Herz und Körper erwärmende, einfache, aber nicht langweilige Suppe hat, die nicht lang dauert und auch noch verdammt lecker ist, der hat Glück, dass es diese Kartoffel-Knoblauch-Suppe gibt. Mit nur wenigen Handgriffen vorbereitet kocht sie sich fast wie von selbst, schmeckt auch aufgewärmt einfach bombig und erfüllt mild-scharf un…

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➄ Grünkohlglück mit Gnocchi (Gemüse)

Veröffentlicht von Pastasciutta am 2016-02-02 18:04:00

Was gestern mit der Verwertung von Resten begann, wird nun zum Rezept. Wer täglich kocht und wer für den Alltag kocht, kennt es ganz genau. Ein bisschen Zeug aus dem Kühlschrank, ein paar Vorräte, hat man immer, und die wollen auch alle verwertet werden. Manchmal ist es öde und manchmal ist man überrascht, wie gut es schmeckt. Ganz selten ist es s…

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➅ Gemüseeintopf mit Schweinefleisch (Gemüse)

Veröffentlicht von Koch Rezepte am 2016-02-02 23:54:43

Gemüseeintopf mit Schweinefleisch, Sauerkraut, Möhren und Kartoffeln schnell gekocht. Geldbeutel schonen und doch einen feinen herzhaften Gemüseeintopf mit Schweinefleisch, Sauerkraut, Möhren, Frühlingszwiebel und Kartoffeln servieren. Ich habe mal ausgerechnet, dass dieses Gericht an Zutaten pro Teller mir 1,24 Euro kostet. Eintöpfe sind wieder s…

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➆ Kürbis,Linsen,Kichererbsen,Radicchio und Minze (Gemüse)

Veröffentlicht von Obers trifft Sahne am 2016-02-02 19:49:00

Eintöpfe sind was Tolles. Da kann man Zutaten jeder Art mit einander vereinen, die geschmacklich passen und auch genügend Kontraste bieten. Ich mag die Suppen und Eintöpfe aus der Vergangenheit, meist mit recht hohem Fleischanteil. Aber ich liebe auch sehr die neuen Varianten, die scharfe, auch gern orientalische Komponenten haben. Meist sind sie fle…

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➇ Bavette Carbonara mit Cima di Rapa (Gemüse)

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2016-02-01 11:30:00

Hier ein einfaches Pastagericht, das sich perfekt für eine kurze Mittagspause eignet. Es gibt Power, macht aber nicht übermäßig satt. Ich hatte noch frischen Cima di Rapa, diesen italienischen Stängelkohl, und überlegte, was ich damit anstellen könnte. Dabei fiel mir Jamie Olivers Zucchini-Carbonara ein. Ich weiß, dass man Original Carbonara and…

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➈ Hasselback Kartoffeln aus dem Ofen (Gemüse)

Veröffentlicht von Allekochen am 2016-01-30 14:20:35

Wie hab ich es nur wieder geschafft so alt zu werden, ohne jemals Hasselback Kartoffeln gegessen zu haben. Aber es The post Hasselback Kartoffeln aus dem Ofen appeared first on AlleKochen.com .…

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➉ Thai-Curry mit knackigem Gemüse (Gemüse)

Veröffentlicht von Madame Cuisine am 2016-01-29 17:42:15

Kennt ihr das? Im Kühlschrank liegt noch eine Paprika und etwas Sellerie. Überbleibsel von gestern oder vorgestern. Aber was damit anstellen? Wie gut, dass die Idee vom Thai-Curry schon länger im Raum stand - der Plan war also gefasst. Rote Curry-Paste und Kokosmilch hatten wir auch noch im Vorratsschrank. Perfekt! Und der Besuch beim örtlichen G…

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