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Die neuesten Posts, getagt mit Käse.

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➀ Käsewahl nach Jahreszeiten: Winter (Käse)

Veröffentlicht von Culture Food am 2017-01-21 23:08:11

WALTMANN’S KÄSEAUSWAHL WINTER Vacherin Mont d'Or Dome de Vezelay Brin d'Amour St. Nectaire fermier Whisky-Rohmilchkäse Uralter Gouda Bleu de Termignon fermier Raclettekäse Käsefondue Die kalte Jahreszeit ist nicht nur kulinarischer Höhepunkt für deftige Eintöpfe und Suppen, sondern auch für schwere, cremige und aromatische Käsesorten, die si…

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➁ Warmer Vacherin Mont-d'Or mit Blätterteig und Schwarzer Nuss-Konfitüre - eine Reminiszenz (Käse)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2017-02-08 02:00:07

Warmer Vacherin Mont-d’Or mit Blätterteig und Schwarze Nuss-Konfitüre - eine Reminiszenz an das Restaurant Schwarzer Adler im Supperclub - cremig, schmelzig, göttlich. Und gibt es eine hingebungsvollere Speise als geschmolzenen Käse? Ich glaube nicht; was meint ihr?  Vom Restaurant Schwarzer Adler in den Supperclub in nur 6 Jahren! Manche Erlebni…

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➂ Sandwich mit geschmolzenem Brie, Schinken, grobem Senf und Balsamico Zwiebeln (Käse)

Veröffentlicht von S-Küche am 2017-01-29 10:19:00

Moin allerseits! Heute muss ich gar nicht viel schreiben - so ein Sandwich spricht ja für sich. Einfach, schnell und doch so unglaublich gut, wenn man abbeißt! Ob als Sonntagsfrühstück, Lunch oder wann auch immer - Sandwiches mit geschmolzenem Brie sind ein Kracher! Ich habe das Sandwich in einer Grillpfanne zubereitet, ihr könnt es aber auch unte…

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➃ Lasagne mit Rotkohl (Käse)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-01-05 12:17:45

Nase voll von Plätzchen, Zucker, fettigen Braten und deftigen Beilagen? Ich helfe euch dabei gesund und fit ins neue Jahr zu starten. Das heutige Rezept für eine Lasagne mit Rotkohl ist perfekt zum Verwerten von Resten und schmeckt gleichzeitig super lecker. Es erinnert nicht zu sehr an Diätwahn, sondern verbindet das Nützliche mit dem Angenehmen ;…

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➄ Hot Dogs mit der besten Käsesoße, die ich kenne (Käse)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2017-01-18 07:20:29

Ihr kennt doch sicher diese warme Käsesoße, die es oft zu Nachos gibt? Sie ist oft besser bekannt ist sie als Cheese Dip zu Nachos und es gibt sie oft im Kino.  Diese Käseoße schmeckt ganz fantastisch auch zu Chips Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzelieb zuerst erschienen. Copyright by Mic…

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➅ Raclette-Kartoffeln (Käse)

Veröffentlicht von Der Crocky-Blog am 2017-01-15 08:32:37

Wer hats erfunden? Die Schweizer bestimmt nicht. Denn bei denen besteht Raclette nur aus geschmolzenem Käse und Kartoffeln, wogegen in Deutschland manchmal noch so Unsäglichkeiten wie Dosenmais, Hollandaise, Paprika oder Putenstreifen ins Pfännchen gepackt werden. Merkt man eigentlich, dass ich eher der Raclette-Puristiker bin? Kartoffeln, Käse, Spe…

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➆ Über den Tellerrand geschaut : Serbische Gibanitza (Käse)

Veröffentlicht von Obers trifft Sahne am 2017-01-14 08:00:00

Mit einem alten Kochbuch der Jugoslawischen Kochkunst bewaffnet, habe ich den Heimweg angetreten. H. + G. haben mich irgendwie angesteckt mit dem Schwärmen von der sehr guten Küche dieses nicht mehr existierenden Landes. Die Zeit hat es überholt, wie so manchen sozialistischen Zusammenschluß,  aber die traditionellen Rezepte werden bleiben. In die…

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➇ [Detox Salad] Feldsalat mit Thymian-Äpfeln, Ziegenfrischkäse und Walnüssen (Käse)

Veröffentlicht von Sarahs Krisenherd am 2017-01-06 07:30:00

Hallo ihr Lieben, habt ihr gute Vorsätze für das neue Jahr gefasst? Zu meinen Vorsätzen zählen unter anderem mehr Bewegung und mehr Grünzeug auf dem Teller. Detox Salat zum Jahresbeginn! Mehr Bewegung verschaffe ich mir schon seit dieser Woche. Denn ich habe mich, zusammen mit einer lieben Freundin, für einen Aqua Gym Kurs angemeldet, der mir …

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➈ Lasagne mit Rotkohl (Käse)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-01-05 12:17:45

Nase voll von Plätzchen, Zucker, fettigen Braten und deftigen Beilagen? Ich helfe euch dabei gesund und fit ins neue Jahr zu starten. Das heutige Rezept für eine Lasagne mit Rotkohl ist perfekt zum Verwerten von Resten und schmeckt gleichzeitig super lecker. Es erinnert nicht zu sehr an Diätwahn, sondern verbindet das Nützliche mit dem Angenehmen ;…

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➉ Cremige One Pot Pasta mit Pilzen, karamellisierten Zwiebeln und nach Wunsch im Ofen überba (Käse)

Veröffentlicht von S-Küche am 2017-01-05 10:34:00

Diese One Pot Pasta ist ein fantastisches Beispiel für Gerichte, die in englischsprachigen Blogs gern mit "heartwarming and comforting" beschrieben werden - ich nenne sie gern warm, weich und gemütlich. Dabei ist diese One Pot Pasta auch noch wahnsinnig cremig und macht zufrieden satt. Wenn es draußen stürmt und man drinnen vor einem groß…

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