➀ Kugelzucchini gefüllt (Rind)
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Koch Rezepte am 2018-08-23 07:02:57
Kugelzucchini gefüllt mit Rinder-Hackfleisch,Couscous und Feta Im Juli -August ist die Zucchinizeit. In diesem Jahr wachsen viele Kugelzucchini im Garten. Heute werde ich eine eigene Kugelzucchini gefüllt servieren. Mit Rinder-Hackfleisch, Couscous, Kresse, Fetakäse und Frischkäse, alles gut gewürzt, die Zucchini damit füllen und in der Mikrowelle…
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➁ Ochsenfilet - Spieße mit Chimichurri (Rind)
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Grillkameraden am 2018-08-15 08:56:47
Als wir die Tage bei unserem Fleischer des Vertrauens waren haben wir uns in der Kühlung umgeschaut ohne so Recht zu wissen was wir grillen wollen. Auf Empfehlung haben wir dann ein schönes irisches Ochsenfilet eingepackt ohne genau zu wissen was wir daraus machen sollen. Zu Hause angekommen war nach kurzer Überlegung klar, es werden [] Der Beitrag O…
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➂ Low Carb Blumenkohl-Bombe (Rind)
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Koch Rezepte am 2018-04-14 12:52:57
Low Carb Blumenkohl-Bombe, das Hackfleisch ohne Brot. Low Carb Blumenkohl-Bombe erinnert mich an die zur Zeit laufende Fußball WM 2018 in Russland. Vor 4 Jahren habe ich auch Fußball WM 2014 Rezepte gekocht. Schaut es Euch mal an, auch da sind köstliche Rezepte aus Argentinien, Deutschland und Brasilien dabei …
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➃ Haschee mit Bohnen und Salzkartoffeln (Rind)
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Nudel, Heiss und Hos am 2018-06-26 02:32:25
Bestimmte Gerichte, die Kindheitserinnerungen hervorrufen, wird sicherlich jeder haben. Bei mir ist es unter anderem dieses einfache Gericht mit drei Hauptzutaten. Ein leckeres Haschee, zubereitet nur aus Rindfleisch, verfeinert mit einem Sößchcn, das ich aus einem Schuss Rießling bilde. Dazu Weiterlesen ...…
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➄ Roastbeef vom Grill - Rezept und Anleitung (Rind)
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Grillkameraden am 2018-06-30 09:24:10
Für uns eines der leckersten und besten Stücke vom Rind ist und bleibt das Roastbeef. Ob nun direkt vom Grill in dicke Scheiben geschnitten und mit einer Fächerkartoffel serviert oder am nächsten Morgen als Belag auf dem Brot mit einer schönen Remouladensauce. Dieses Stück Rind geht einfach immer. Da wir euch diesen Genuss nicht vorenthalten [] De…
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➅ Bulgogi - Koreanisches Feuerfleisch (Rind)
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BBQ Hannover am 2018-06-27 07:19:02
Die koreanische Küche wird dominiert von starken Aromen wie Chili, Ingwer, Knoblauch, Sesam, Koriander und Sojasauce. Als absolut unverzichtbar gilt aber sogenannter Kimchi. Dabei handelt es sich um pikant eingelegtes, fermentiertes Gemüse (häufig Chinakohl). Eine Schale Reis und etwas Kimchi ergeben in Korea eine Mahlzeit, aber jedes Gericht ohne Ki…
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➆ Blue Cheese #1 (Rind)
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BBQ Hannover am 2018-06-20 08:00:07
Vor Kurzem hat uns unser Freund Jeffrey das neue 3er Set seiner Dollie Saucen zukommen lassen. Dieses besteht aus der Original, Pepper Curry und Sweet Onion Bacon Sauce. Natürlich werden wir alle nacheinander testen. 🙂 Angefangen haben wir mit der klassischen Original, die sich besonders gut auf Burgern macht. Geworden ist daraus der Blue Chee…
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➇ Bier-Gulasch mit Salzkartoffeln (Rind)
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Nudel, Heiss und Hos am 2018-06-14 00:00:03
Bier, das Lieblingsgetränk der Deutachen, kann man nicht nur trinken - sei es nun mit Alkohol oder ohne Alkohol oder in einer bestimmten Brauart, wie es ja sehr viele Hersteller und Brauereien mittlerweile anbieten. Pils, Export, Weizen, naturtrüb, Variationen mit Weiterlesen ...…
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➈ Hell-O-Chili Moink Balls - feuriges Fingerfood (Rind)
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BBQ Hannover am 2018-06-13 07:47:15
Moink Balls kennt man mittlerweile, sie sind ein beliebtes Fingerfood und relativ einfach zu machen, aber was genau sind Hell-O-Chili Moink Balls? Auf dem diesjährigen Chili und Barbecue Festival in Hannover hat die Fleischerei Handke allen Teams der Barbecue Corner u.A. bestes Rinderhackfleisch zur Verfügung gestellt. Außerdem waren, wie im Jahr zuv…
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➉ Fast Fastfood (Rind)
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hundertachtziggrad am 2018-06-10 17:42:00
Einer der Klassiker der Fastfoodspeisen ist ganz unbestritten der Burger. Und mal ehrlich, so ein richtig geiler Burger mit buttrig-weichem Brioche, saftig-geschmackvollem Rinderpatty ohne das ganze Frikadellengedöns wie Ei und Semmelbrösel kann einem schon den Himmel auf die Erde holen. Dazu schlotzige Soße, die weder auf dem Shirt noch auf der Hose…
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