➀ Das schnelle-langsame Beef Broccoli (Rindfleisch)
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Der Crocky-Blog am 2017-07-22 09:02:45
So, General Tso: Sie können dann mal wegtreten. Ihre Zeit als „bestes Pseudo-Chinarestaurant-Gericht aus dem Slowcooker' ist abgelaufen. Abgesehen davon hat inzwischen wohl jede(r) Slowcooker-Besitzer Hoisin-Sauce und Reisessig im Gewürzschrank, da muss zur Umsatzankurbelung der Online-Asiahändler was Neues her. Huch, da fällt mir auf: Dieses …
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➁ Rinderbraten provencale (Rindfleisch)
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Der Crocky-Blog am 2017-06-04 15:48:12
„Hach, war das köstlich! Das solltest du in deinen Blog aufnehmen' Aber klar, gerne, Madlen - ich bin immer dankbar für solche Anregungen! Denn Hand aufs Herz - man kann ja nicht alles selbst durchkochen und manchmal möchte man ja auch was vom Grill oder aus der Pfanne essen und nicht nur aus dem Slowcooker. Madlen nennt ihr Gericht übrigens &…
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➂ Rinderbraten provencale (Rindfleisch)
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Der Crocky-Blog am 2017-06-04 15:48:12
„Hach, war das köstlich! Das solltest du in deinen Blog aufnehmen' Aber klar, gerne, Madlen - ich bin immer dankbar für solche Anregungen! Denn Hand aufs Herz - man kann ja nicht alles selbst durchkochen und manchmal möchte man ja auch was vom Grill oder aus der Pfanne essen und nicht nur aus dem Slowcooker. Madlen nennt ihr Gericht übrigens &…
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➃ Rindergulasch (Rindfleisch)
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Jankes*Soulfood am 2017-03-26 11:42:00
Sonntags geht es in meiner Familie kulinarisch gesehen meistens noch sehr traditionell zu und wir essen gerne alle zusammen ein Fleischgericht. Als Rheumapatientin verzichte ich dabei weitestgehend auf Schweinefleisch und bevorzuge Geflügel und mageres Rindfleisch. Mein Bio-Rind-Lieferant schlägt jetzt wahrscheinlich die Hände über dem Kopf zusammen…
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➄ Shui Zhu Niu Rou reloaded (Rindfleisch)
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German Abendbrot am 2017-03-24 07:00:43
Es ist Freitag und es gibt ein flottes Gericht für zwei! Das chinesische Shui Zhu Niu Rou (gebrühtes Rindfleisch aus der Szechuan-Küche) ist wunderbar zart, voller exotischer Aromen und trotzdem unkompliziert zuzubereiten. In meiner losen „reloaded'-Reihe koche ich Rezepte, die []…
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➅ Zelňačka von Sauerkrautsuppe und böhmischen Dörfern (Rindfleisch)
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Wildes Poulet am 2017-01-13 21:01:00
Zelňačka - böhmische Sauerkrautsuppe Im vergangenen Sommer haben der Herr Toettchen und ich in Tschechien, genauer in Südböhmen, geurlaubt. Zwei Wochen durchs Land getingelt, mit dem Schlauchbootkanadier die Moldau runtergeschippert, nette Kaffees besucht, zusammen «Die Einfälle der heiligen Klara» von Pavel Kohout gelesen, böhmische Dörfer be…
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➆ Festliche Rouladen mit Glühweinsauce, Rote Bete-Rotkraut-Püree, Pastinaken-Mousseline und (Rindfleisch)
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S-Küche am 2016-12-18 11:47:00
Werbung Wenn eine Modedesignerin gefragt wird, ob sie sich vorstellen kann, den Hauptgang eines Weihnachtsmenüs passend zu den Farben eines britischen Farben- und Tapetenherstellers zu bloggen, lautet die Antwort natürlich: "Selbstverständlich!", "Welch ein Spaß" und "Wann geht's los?" Schöner hätte die Aufgabenst…
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➇ Hackbraten mit Oliven und Fenchel (Rindfleisch)
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Foodieblog am 2016-10-27 13:27:18
633 Kcal 43g Eiweiss 44g Fett 14g Kohlenh. 80 Min 4 Personen Zutaten 600 g Hackfleisch, halb/halb 50 g Fenchel, gewürfelt 80 g Oliven, halbiert 2 Eier 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe 60 g gemahlene Mandeln 2 EL Tomatenmark 2 EL Zitronensaft Gewürze 1 TL Salbei 1 TL Basilikum 1 TL Thymian 1 TL Salz 1 TL...…
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➈ Entrecôte vom Jungbullen mit Gemüse (Rindfleisch)
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Foodieblog am 2016-10-06 15:03:58
• 15 Minuten • 2 Portionen • • 450 kcal • 28 g Fett • 11 g Kohlenh. • 38 g Eiweiß • Zutaten 400 g Entrecôte 100 g Möhren, gelb 140 g Paprika, gelb 200 g Cherrytomaten 2 TL Rosmarin, gehackt Zubereitung Entrecôte Tupfe das Entrecôte mit Küchenpapier ab. Brate es in ein wenig Olivenöl von beiden Seiten, für ca 2 Minut…
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➉ Entrecôte vom Jungbullen mit Ebly und Gemüse (Rindfleisch)
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Foodieblog am 2016-10-06 19:50:49
• 30 Minuten • 2 Portionen • • 752 kcal • 39 g Fett • 52 g Kohlenh. • 51 g Eiweiß • Zutaten 400 g Entrecôte 160 g Möhren 125 g Ebly Das grün der Frühlingszwiebel 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 kleine rote Zwiebel 1 EL Worcestershire Sauce 1 Zweig Rosmarin, gehackt 1 EL Basilikum, gehackt 3 EL Olivenöl 2 EL Sonnenblumenöl…
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