➀ Kalbszunge Sous-vide – knusprig gebraten im Caprese-Style mit Tomate, Burrata und An (Sous-vide)
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Küchenjunge am 2022-11-11 13:00:34
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➁ Sous-vide - Informatives zum Marinieren mit Vakuumierer - Teil 3 (Sous-vide)
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Kochen mit Butter am 2020-07-01 13:19:03
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➂ Gefüllter Kaninchenrücken mit Senfsauce (Sous-vide)
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Küchenjunge am 2019-11-16 14:01:42
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➃ Weihnachtsbraten mal anders - US-Roastbeef am Stück mit Rosenkohl im Speckmantel, Laugen-S (Sous-vide)
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Küchenjunge am 2017-11-27 11:00:51
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➄ Ribs of the Beast - Beef Short Ribs mit Kirsch-Lack (Sous-vide)
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Küchenjunge am 2017-09-17 15:03:19
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➅ Ribs of the Beast - Beef Short Ribs mit Kirsch-Lack (Sous-vide)
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Küchenjunge am 2017-09-17 15:03:19
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➆ Spare Ribs Sous-vide - Iberico vs. Duroc im direkten Genussvergleich (Sous-vide)
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Küchenjunge am 2017-02-01 21:49:26
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➇ Seeteufel Sous-Vide mit Fenchel, Pistazie und Grapefruit (Sous-vide)
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Küchenjunge am 2016-08-28 07:54:25
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➈ Auf der Suche nach dem perfekten Onsenei… (Sous-vide)
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Küchenjunge am 2016-08-20 12:33:31
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➉ Sous-vide Spargeln mit Kartoffelpici (Sous-vide)
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lamiacucina am 2014-05-06 06:00:40
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