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Die neuesten Posts, getagt mit Vanille.

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➀ Schokoladen Muffins (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-10-22 02:30:00

für 12 Stück 125gr Butter 125gr Sauerrahm 2 Eier 40gr Kakaopulver 65gr Zucker Prise Backpulver, Salz 120g Mehl 100g Schokoladendrops Die geschmolzene Butter mit den Eiern und dem Sauerrahm verquirlen. Das Kakaopulver sowie den Zucker darin verrühren. Die übrigen trockenen Zutaten miteinander vermischen und in die Butter Eier Mischung einrühren. Die…

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➁ Schokoladen Mandel Mousse (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-10-15 02:30:00

für 4 Portionen 125gr Kuvertüre 250ml Schlagobers 100gr Mandelbutter 1 Vanilleschote 2EL Zucker Die Schokolade klein hacken und im Wasserbad mit der Mandelbutter schmelzen. Den Schlagobers mit dem Zucker und dem Vanillemark steif schlagen. Dann Schokoladen Mandel Mischung vorsichtig unter den Schlagobers heben. Das Mousse in kleine Becher füllen un…

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➂ LIMETTENKUCHEN (Vanille)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-10-10 02:44:00

Dieser fruchtig-frische Kuchen kann sowohl mit Limetten, wie auch mit Zitronen zubereitet werden. Von beiden wird die abgeriebene Schale und der Saft benötigt. Mit Limetten: Weil die Schale von Limetten in den meisten Zubereitungen bitter wird, verwende ich dafür Kaffirlimetten . Diese bucklige Limettenart liefert zwar nur ganz wenig Saft, aber dafü…

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➃ Bratapfel Tarte (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-10-08 02:30:00

für eine 28cm Springform für den Mürbteig 200gr Mehl 50gr Zucker 100gr Butter für die Füllung 3-4 Äpfel 180gr Butter 250gr Zucker 6 Eier 250gr Mandeln Zimt, Vanille Für den Boden das Mehl mit dem Zucker und der Butter zu einem glatten Teig verkneten. Diesen für ca 1h kalt stellen, dann dünn auswalken und eine ausgebutterte Tarte Form damit ausl…

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➄ Kürbis Chocolate Chip Cookies (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-09-28 02:30:00

für 20 kleine Cookies 150gr Haferflocken 80gr gedünsteter Hokkaido Kürbis 1 Ei Prise Salz, Backpulver Zimt, Vanille, Muskatnuss Stevia (oder Zucker, Honig) 2EL Öl 2-3EL Schokoladen Chips Den Kürbis schälen, klein schneiden und für ca 10min in der Mikrowelle dünsten. Die Stücke sollten dann weich und nicht mehr feucht sein. Mit einem Stabmixer p…

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➅ Zwetschgenkuchen mit Zwiebackbröseln & Zimt (Vanille)

Veröffentlicht von Madame Cuisine am 2017-09-13 23:06:18

In manchen Dingen tue ich mich unsäglich schwer. In Sachen Mode zum Beispiel. Mir gefallen Klamotten in Zeitschriften oder an anderen Leuten, aber nur selten an mir. Ich bestelle online und schicke zurück, ich gehe in der Stadt shoppen und bringe zurück. Ich habe eine wahnsinnige Angst vor Fehlkäufen, weshalb ich lieber gar nichts kaufe. [] Der Beit…

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➆ Fruchtleder aus Zwetschgen (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-09-06 02:30:00

500gr reife Zwetschgen 1EL brauner Zucker Prise Zimt, Vanille Die Zwetschgen halbieren, entkernen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Zucker und Zimt bestreuen und dann bei 180° für ca 30min garen. Die ausgekühlten Zwetschgen dann mit einem Stabmixer pürieren und die Masse zwischen zwei Blättern Backpapier möglichst dünn ausr…

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➇ Tarte Tatin (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-09-03 02:30:00

für eine 26cm Tarte Form 3-4 Äpfel 50gr Butter 50gr Zucker Vanille für den Mürbteig 200gr Mehl 100gr Butter 1EL Staubzucker etwas kaltes Wasser Prise Salz Für den Mürbteig die Butter mit dem Mehl, Zucker, Salz und Ei zu einem glatten Teig verkneten und für 30min kalt stellen. Die Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Für den Karamell die Bu…

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➈ Schokoladen Feigen Shake (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-08-29 02:30:00

für 1 Portion 4 Feigen 1 Banane, tiefgefroren 250ml Milch 2TL Kakaopulver 1EL Haferflocken Vanille, Zimt Alle Zutaten in einem Mixbecher fein pürieren. Den Shake sofort servieren.…

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➉ Vanille Eiscreme (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-08-25 02:30:00

300ml Milch 300ml Schlagobers 1 Vanilleschote 100gr Zucker 4 Eigelb Die Milch aufkochen, das ausgekratzte Vanillemark zugeben und kurz aufkochen lassen. Die Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Eigelbmasse in die Vanillemilch einfließen lassen und unter ständigem Rühren langsam erhitzen, bis die Masse dickflüssig wird. Den Schlagobers unterr…

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