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Die neuesten Posts, getagt mit Vanille.

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➀ Rhabarber Streusel Kuchen (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2018-04-22 02:30:00

für eine 20x30 Ofenform 125gr Zucker 3 Eier 125gr Butter 175gr Mehl Prise Backpulver Salz Vanille, Zitronenzesten 300gr Rhabarber 2EL Kristallzucker Streusel 70gr Butter 70gr Zucker 120gr Mehl Den Rhabarber schälen, klein schneiden und mit dem Kristallzucker vermischen. Für den Kuchenteig die weiche Butter mit Zucker und den Eiern schaumig rühren. M…

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➁ Schoko Splitter Gugelhupf (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2018-04-08 02:30:00

für eine Gugelhupf Form 3 Eier 180gr Zucker 200gr Butter 250gr Mehl Prise Salz, Backpulver Vanille 300gr Schokolade Die Schokolade klein hacken. Eier trennen, Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren, Eigelb und Vanille unter mischen. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz vermischen und gemeinsam mit…

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➂ Karottentorte (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2018-03-25 03:30:00

für eine 24cm Springform 300gr Karotten 4 Eier 200gr Zucker 300gr Mandeln 80gr Mehl Prise Salz, Backpulver Zitronenzesten, Vanille Ribiselmarmelade grünes Fondant Marzipankarotten Die Karotten schälen und fein raspeln. Die Eier trennen, Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Die geraspelten Karotten,…

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➃ KASTANIENCREME BROTAUFSTRICH (Vanille)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2018-02-07 04:05:00

Baum des Jahres 2018 ist die Edelkastanie. Ihre «Früchte» - Esskastanien und Maronen - zählen botanisch zu den echten Nüssen, zusammen mit Haselnüssen, Macadamia- und Baumnüssen (Walnüssen)*. Alle anderen, wie Cashewkerne, Erdnüsse, Kokosnüsse, Mandeln, Muskatnüsse, Paranüsse, Pekannüsse, Pinienkerne und Pistazien, sind entweder Steinfrüc…

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➄ Zitronen Kokos Muffins mit Mandarinen (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2018-02-25 02:30:00

für 12 Muffins 100gr Mehl Prise Salz, Backpulver 50gr Zucker Zitronenzesten 100gr Kokosraspeln 1 Ei 100ml Öl 1 Dose Mandarinen Das Ei mit dem Zucker dickcremig aufschlagen. Das Öl sowie 100ml aufgefangenen Mandarinen Saft unter mischen. Mehl, Backpulver, Salz, Zitronenzesten und Kokosraspeln untermischen. Den Teig in mit Papier Muffin Formen ausgekle…

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➅ KASTANIENCREME BROTAUFSTRICH (Vanille)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2018-02-07 04:05:00

Baum des Jahres 2018 ist die Edelkastanie. Ihre «Früchte» - Esskastanien und Maronen - zählen botanisch zu den echten Nüssen, zusammen mit Haselnüssen, Macadamia- und Baumnüssen (Walnüssen)*. Alle anderen, wie Cashewkerne, Erdnüsse, Kokosnüsse, Mandeln, Muskatnüsse, Paranüsse, Pekannüsse, Pinienkerne und Pistazien, sind entweder Steinfrüc…

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➆ Himbeer Mohn Frischkäse Muffins (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2018-01-28 02:30:00

für 6 Muffins 200gr Frischkäse 2 Eier 2EL Mohn 60gr Zucker 60ml Sonnenblumenöl Vanille, Zitronenzesten 60gr Mehl Prise Salz, Backpulver 100gr Himbeeren Den Frischkäse mit den Eiern und dem Sonnenblumenöl verquirlen. Den Zucker, Vanille, Zitronenzesten und den Mohn unterrühren. Mehl mit Backpulver und Salz vermischen und unter den Teig heben. Zum S…

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➇ Lebkuchen Spekulatius Parfait (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-12-17 02:30:00

für eine Kastenform 6 Eier 500ml Schlagobers 1EL Zimt, 1 Vanilleschote 150gr Zucker ca 200 gr Spekulatius 100gr dunkle Schokolade, geschmolzen Prise Salz Die Hälfte der Spekulatius Kekse in einem Zerhacker fein mahlen. Die Eier trennen, das Eigelb mit dem Zucker, dem Zimt sowie dem ausgekratzten Vanillemark im Wasserbad schaumig schlagen. Di…

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➈ Mini Mandel Kipferl (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-12-03 02:30:00

Teig 300gr Mehl 200gr Butter 200gr Frischkäse Füllung 120gr Rohrzucker 50gr Mandeln, gerieben 1TL Zimt, Vanillemark Für den Teig die weiche Butter mit dem Frischkäse und dem Mehl verkneten. Den Teig für min 2h kalt stellen. Den Zucker mit den Mandeln, dem Zimt sowie der Vanille vermischen. Den Teig in 4 große Teile teilen und zu Kugeln formen. Jew…

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➉ Schoko Vanille Marmeladen Plätzchen (Vanille)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-12-01 02:30:00

300gr Mehl 100gr Butter 120gr Zucker Vanillemark Prise Salz 1 Ei 50gr Marmelade 150gr Kuvertüre Streusel Mehl, Zucker, Butter, Ei, Vanillemark und Salz zu einem glatten Teig verkneten und diesen für ca 1h im Kühlschrank ruhen lassen. Dann auf einer bemehlten Arbeitsplatte dünn ausrollen, Plätzchen ausstechen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegt…

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