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Die neuesten Posts, getagt mit Kartoffeln.

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➀ Deftiger Kartoffel-Matjesauflauf (Kartoffeln)

Veröffentlicht von Martinas Lieblingsrezepte am 2016-12-28 16:07:50

Martina_Trautmann Für 2 Personen 1 kg Pellkartoffeln 2 Zwiebeln 125g Schinkenwürfel 4 Matjesfilets 1 Bund Dill ( gefr. Dill geht auch) 1 El Butter Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 200g Sahne 1 Ei Kartoffeln in Salzwasser wie gewohnt kochen, ein wenig abkühlen lassen und pellen. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Matjesfilets l…

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➁ Raclette-Kartoffeln (Kartoffeln)

Veröffentlicht von Der Crocky-Blog am 2017-01-15 08:32:37

Wer hats erfunden? Die Schweizer bestimmt nicht. Denn bei denen besteht Raclette nur aus geschmolzenem Käse und Kartoffeln, wogegen in Deutschland manchmal noch so Unsäglichkeiten wie Dosenmais, Hollandaise, Paprika oder Putenstreifen ins Pfännchen gepackt werden. Merkt man eigentlich, dass ich eher der Raclette-Puristiker bin? Kartoffeln, Käse, Spe…

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➂ Rösti (Kartoffeln)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-01-07 19:58:32

Diesmal einfache Rösti. Aus rohen Kartoffeln, mit Salz und Pfeffer gewürzt. Ich will meine neue Küchenmaschine weiter ausprobieren und einsetzen und reibe daher mit ihr grob die Kartoffeln. Die Rösti gibt es einfach so, ohne Beilage. Ach nein? Okay, dann Read more …

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➃ Omas Linsensuppe – ein klassisches Rezept (Kartoffeln)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2017-01-04 07:30:40

Omas Rezept für Linsensuppe ist einfach das allerbeste! Wie soll es auch anders sein, unsere Oma war einfach die Beste und wir vermissen sie sehr! Ich stehe jedes Mal mit einem Lächeln im Gesicht am Herd, wenn ich diese Suppe Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzelieb zuerst erschienen. Copyrigh…

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➄ [chinesisch] Rotgeschmorte Kartoffeln (Kartoffeln)

Veröffentlicht von Foodina am 2017-01-04 06:00:54

Rotgeschmortes - eine beliebte Zubereitungsart in ganz China Was sicher an der Vorliebe vieler Chinesen für knurpsiges Fleisch liegt, denn der rotgeschmorte Klassiker wird mit Schweinebauch zubereitet, aber auch gerne mit Fleischstücken am Knochen, wo man das Fleisch genüsslich und vor allen Dinge laut abknabbern kann. Aber auch rotgeschmortes Rindf…

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➅ Puten-Röllchen mit Rosenkohl und Kartoffeln in Rotwein-Sauce (Kartoffeln)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-12-24 19:00:49

Zu Weihnachten hatte ich erst unterschiedliche Gerichte geplant. Zuerst wollte ich eine Dorade zubereiten. Dann vielleicht eher ein Pferde-Gulasch oder zwei Pferde-Steaks. Alle drei Gerichte fielen dann weg, weil ich nicht mehr einkaufen gegangen bin. Denn zu Weihnachten stand zwei Read more …

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➆ Gnocchi mit Käse-Birnen-Sauce (Kartoffeln)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-12-21 20:00:38

Da von der Käse-Birnen-Sauce noch etwas übrig war und sie sehr gut geschmeckt hat, serviere ich sie nochmals. Diesmal allerdings mit frisch zubereiteten Gnocchi. Zutaten für 2 Personen: Für die Gnocchi: 400 g mehlig kochende Kartoffeln 100 g Mehl 25 Read more …

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➇ Gemüse-Kartoffel-Pfannkuchen (Kartoffeln)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-12-18 17:08:50

Pfannkuchen, zubereitet aus Gemüse und Kartoffeln. Ich habe zuerst versucht, Rösti aus geriebenem Gemüse und Kartoffeln zuzubereiten. Diese misslangen mir und zerfielen. Ich nehme an, dass einfach die Stärke wie bei Kartoffel-Rösti fehlt, die diese Rösti bindet. Dann habe ich Read more …

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➈ Vorräte anlegen und aufessen (Kartoffeln)

Veröffentlicht von Pastasciutta am 2016-12-15 14:08:00

Quick Lunch: Rösti aus rohen Kartoffeln mit Wirsing-Tomatengemüse Vor Weihnachten will ich noch ein bisschen Platz im Tiefkühler schaffen. Deswegen gab es gestern eine Portion Irgendwas, im Ofen aufgetaut und mit Käse überbacken. Mit meinem Voratz, nie wieder Tiefkühl-Bingo zu spielen, bin ich in diesem Jahr nicht sehr weit gekommen. Die Packung w…

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➉ Das Team schläft (Kartoffeln)

Veröffentlicht von Pastasciutta am 2016-12-13 14:16:00

Quick Lunch: Wirsinggemüse mit Kartoffelküchlein Gestern wollte ich eigentlich am #12von12 teilnehmen. Es wäre meine erste Teilnahme gewesen und es hätte so schön gepasst, weil wir sogar im 12. Monat sind. Meine Pläne für den Tag sahen eigentlich so aus, dass ich früh aufstehen und arbeiten wollte. Danach stand ein Tierarztbesuch an und am Nachm…

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