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Die neuesten Posts, getagt mit Lachs.

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➀ Mini Lachs Mousse Törtchen Smörgåstårta (Lachs)

Veröffentlicht von S-Küche am 2017-12-05 08:01:00

Heute ist Tag 2 unserer festlichen Weihnachsthemenwoche Hüftgold & Lametta 10 Blogger bereiten jeweils 5 Gänge ihres ganz persönlichen Weihnachtsmenüs zu. Gestern gab es bei allen Aperitif - heute servieren wir euch die Vorspeisen. Es macht nicht nur großen Spaß die eigenen Beiträge zu schreiben - auch zu sehen wie sich die Mitstreiter des jeweil…

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➁ 2 Turbo Rezepte für maximalen Genuss bei wenig Zeit (Lachs)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-11-15 13:57:56

Jetzt ist schon wieder Mitte November und langsam aber sicher, steuern wir auf die Adventszeit zu. Für viele werden die letzten Wochen des Jahres leider richtig stressig. Damit eure Geschmacksnerven währenddessen nicht zu kurz kommen, habe ich einige Turbo Rezepte arrangiert. Sie erfordern wenig Zeit, bringen aber jede Menge Genuss. Lachs-Frischkäse-…

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➂ Bratkartoffeln mit geräuchertem Lachs (Lachs)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-11-13 19:00:55

Direkt zum Rezept Hmmm, Bratkartoffeln mit geräuchertem Lachs! Vergesst Bratkartoffeln mit Speck! Denn geräucherter Lachs bringt die Bratkartoffeln in diesem Rezept auf ein ganz neues Niveau. Und das ist nicht nur gesünder, sondern schmeckt auch unglaublich gut. Schon der Duft von gebratenem Knoblauch mit Schalotten und Kartoffeln lässt bei mir die …

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➃ Thunfisch-, Lachs und Gelbschwanzmakrelen-Carpaccios und Tatar mit zweierlei Fenchel (Lachs)

Veröffentlicht von Fischküche am 2017-10-13 12:27:00

1/2 Fenchelknolle Olivenöl Pfeffer, Salz 1 TL Zitronensaft Fenchel lauwarm: Backofen auf 200 °C vorheizen. Fenchel vom Strunk und Fenchelgrün befreien, in sehr dünne Streifen schneiden und auf ein Backblech geben. Mit Olivenöl bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Fenchel ca. 10 Minuten im Backofen rösten, bis die Rändern leicht zu brä…

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➄ Smörgåstårta - Schwedische Sandwichtorte (Lachs)

Veröffentlicht von S-Küche am 2017-09-04 18:08:00

Smörgåstårta ist die schwedische Antwort auf cremige amerikanische Sandwiches und das in einer besonders schönen, oft verspielten Form. Eine Smörgåstårta ist quasi ein ganzes Smörgåsbord in einem. Es gibt sie mit Fisch, mit Fleisch, mit beidem, vegetarisch, im Sommer, wie im Winter. Sie wird zu festlichen Anlässen wie Silvester, Abitur, Geburt…

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➅ Graved Lachstatar mit drei leckeren Saucen (Lachs)

Veröffentlicht von Salzig Süß Lecker am 2017-08-23 07:15:48

Hallo ihr Lieben!  Neulich habe ich das zum ersten Mal Lachs gebeizt. Das Ergebnis war sehr lecker und leider war der Lachs auch sehr schnell verzehrt. Da ich aber noch etwas Sauce übrig hatte habe ich mir ein paar Scheiben Graved Lachs gekauft und daraus dann ein Graved Lachstatar mit drei leckeren Saucen gemacht. So etwas kann man gut und auch schne…

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➆ Lachstatar mit drei leckeren Saucen (Lachs)

Veröffentlicht von Salzig Süß Lecker am 2017-08-21 17:27:48

Hallo ihr Lieben!  Neulich habe ich das zum ersten Mal Lachs gebeizt. Das Ergebnis war sehr lecker und leider war der Lachs auch sehr schnell verzehrt. Da ich aber noch etwas Sauce übrig hatte habe ich mir ein paar Scheiben geräucherten Lachs gekauft und daraus dann ein Lachstatar mit drei leckeren Saucen gemacht. So etwas kann man gut und auch schne…

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➇ Lachs-Tarte (Lachs)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-07-14 16:19:51

Diesmal eine herzhafte und pikante Tarte mit Fisch. Ich verwende Lachsfilet - mit Haut - und gebe es zerkleinert oder fast als Mus in die Füllung der Tarte. Gewürzt wird mit einer Prise Salz und Pfeffer. Und natürlich kommt eine Read more …

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➈ Lachs mit Sauerampfer-Pesto (Lachs)

Veröffentlicht von Jankes*Soulfood am 2017-07-06 08:00:00

Nachdem wir das Juni-Pesto leider kurzfristig ausfallen lassen mussten, ist unsere Pesto-Themengruppe in diesem Monat mit großartiger Unterstützung zurück. Insgesamt 15 köstliche Pesto-Gerichte erwarten euch heute und ich freue mich riesig, dabei zu sein. lecker macht laune | Brokkoli-Apfel-Pesto  Kleiner Kuriositätenladen | Bisous au Chocolat mit…

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➉ Mein Besuch auf einer Lachsfarm in Norwegen (Lachs)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-06-11 14:30:53

Alle Fotorechte liegen bei Tom Tautz. Vielen Dank für die Nutzung :-). Kennt Ihr Bergen in Norwegen? Ich bisher auch nicht. Vor Kurzem durfte ich ein paar Tage mit tollen Leuten zusammen in dieser wirklich schönen Stadt verbringen. Bergen ist die zweitgrößte Stadt Norwegens. Ja, es gibt tatsächlich noch Leben außerhalb Oslos! "Das Tor zu [] Der Be…

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