➀ Rigatoni arrabiata (Tomaten)
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Nudel, Heiss und Hos am 2018-09-03 17:48:18
Ein einfaches Pasta-Gericht. Als Pasta habe ich Rigatoni gewählt. Und als Sauce spontan ein leicht scharfes Tomaten-Sugo, eine Sauce arrabiata. Einfach, aber lecker und schmackhaft. Drucken Rigatoni arrabiata Vorbereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten Für 2 Weiterlesen ...…
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➁ Gebratene Polenta-Schnitten an Tomaten-Sugo (Tomaten)
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Madame Cuisine am 2018-09-03 18:14:35
Rezeptbeitrag mit Werbung. In den letzten 3 Jahren bin ich als Foodbloggerin immer mal wieder auf eine kulinarische Pressereise eingeladen worden. Bisher musste ich jedoch immer absagen: Kinder, Praxis, Terminkollisionen oder einfach Marken, mit denen ich mich nicht identifizieren konnte. Doch dann kam MUTTI. Parma, Italien und jede Menge Tomaten - gena…
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➂ Harissa mit Rosenblüten und Tomaten (Tomaten)
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Auchwas am 2018-08-16 12:36:00
Gewürzpasten machen und dann noch im Sommer, mit vielen eigenen Zutaten, einfach himmlisch. Es gibt einige Gewürzpasten die ich immer wieder gerne mache, die auch zu meinen Favoriten nach vielen Jahren zählen, doch ab und zu was Neues oder eine andere Mischung wie diese hier, ist mir rein zufällig aufgefallen, auf der Suche nach neuen Rezepten m…
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➃ selbstgemachter Curry-Ketchup (Tomaten)
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Jankes*Soulfood am 2018-08-16 07:30:00
Ihr Lieben, seid ihr aktuell auch im Einkoch-Fieber und macht den Sommer im Glas haltbar? Bei uns waren Anfang der Woche die Tomaten dran. Die letzten 5 Kilo wurden zu Sauce verarbeitet und erstmals auch zu Ketchup. Meine Oma hat das vor zwanzig Jahren schon gemacht, aber leider fand ich ihren Ketchup als aufmüpfiger, Fast Food liebender Teenie ganz fu…
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➄ Tomatensalat mit Brombeeren (Tomaten)
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Küchenlatein am 2018-08-12 13:30:28
Christine von Anna Antonia findet altbackenes Brot viel zu schade zum Wegwerfen und sucht Rezepte für die Resteküche aus altbackenem Brot. Ich besitze sogar ein Kochbuch mit Rezepten zu Restbrot: kochen mit Brot *, weil die Wertschätzung des Brotes in den letzten Jahrzehnten zurückgegangen ist und die Kultur der Brotspeisen wieder für die Küche en…
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➅ Tomatentarte mit Kräutern und Parmesan und ein fruchtiger Obstsalat, mit Zitronengras-Dres (Tomaten)
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Obers trifft Sahne am 2018-08-10 11:16:00
Die erste nennenswerte Tomatenernte habe ich diese Woche gemacht. Die schönen alten Sorten, die ich aus den Kernen selbst gezogen habe, haben sich prächtig gemacht bei dem trockenen, sonnigen Wetter. Natürlich nur mit reichlich Wassergaben, die wir Dank unseres Brunnen auch großzügig im ganzen Garten verteilen können. So macht Sommer Spaß. Spaß …
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➆ Mit Reis gefüllte Tomaten aus dem Ofen (Tomaten)
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Jankes*Soulfood am 2018-08-09 07:00:00
Was für ein Sommer, ihr Lieben, man kommt bei der Hitze gar nicht zum Kochen. Seit Tagen gibt es im Hause Soulfood "kalte Küche" und wenn doch mal etwas Warmes auf den Tellern landet, dann ist es ein leichtes Gericht mit viel Gemüse. So wie die gefüllten Tomaten mit Risotto, die es Anfang der Woche bei mir gab. Ich liebe gefülltes Gemü…
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➇ Blätterteig-Tomaten-Quadrate (Tomaten)
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Birgonia am 2018-08-09 09:34:00
Diese Blätterteig-Tomaten-Quadrate stehen schon lange auf meiner To-do-Liste, nun habe ich es endlich mal geschafft, sie auszuprobieren. Fazit: Dieses Fingerfood ist schnell zubereitet und schmeckt klasse. Also, unbedingt nachmachen. Zutaten: 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g) Wasser zum Bestreichen 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten S…
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➈ Pasta mit Mais, Zucchini und Tomaten (Tomaten)
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Küchenlatein am 2018-07-18 13:30:38
Auf der Suche nach einem Rezept für Sommerpasta der 7. Runde bei Clara stieß ich auf das Rezept für Pasta mit Mais, Zucchini und Tomaten von Mark Bittman in der NY Times. Da der Mais hier noch nicht reif ist,nahm ich Dosenmais, was dem Geschmack keinen Abbruch tat. Besonders gut hat uns der Estragon dazu [] Der Beitrag Pasta mit Mais, Zucchini und To…
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➉ Pasta With Corn, Zucchini And Tomatoes (Tomaten)
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Küchenlatein am 2018-07-15 13:30:19
In Germany corn is mostly used as animal feed and for producing energy. Only a small part of corn is used for human consumption. This year we have a great summer, but less rain than usual has effects on the crop. The corn still has to grow so I used some canned corn for Pasta [] Der Beitrag Pasta With Corn, Zucchini And Tomatoes erschien zuerst auf kuec…
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