➀ Für den Brunch ein Weizenvollwert-Fladen-Brot nach Art "Persian-Flat-Bread" (Brot)
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Auchwas am 2018-04-15 22:18:00
Dieser Beitrag enthält Werbung für den Hobbybäckerversand . Zorra vom 1x umrühren Kochtopf organisiert ein Event " Brot und Brötchen für den Brunch" und gebacken wird mit mit gespendetem Weizenmehl Type1050 aus diesem Weizenmehl Type 1050 habe ich für unseren Brunch einige Fladenbrote nach Art "Persian-Flat-Bread", mit d…
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➁ Bärlauch Brot (Brot)
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Bären Hunger am 2018-04-15 02:30:00
20gr frische Hefe 1TL Honig 500gr Mehl 50gr Bärlauch 2TL Salz 35gr geriebener Parmesan Den Bärlauch waschen, putzen und klein schneiden. Die Hefe und den Honig in ca 250ml lauwarmen Wasser auflösen und mit dem Weißmehl vermischen. Den Teig für min 30min gehen lassen und dann den klein gehackten Bärlauch unterkneten. Für weitere 30min rasten lasse…
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➂ Slow Food rettet die vom Aussterben bedrohte, schwäbische Seele – ein Rezept zur gut (Brot)
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NutriCulinary am 2018-04-13 16:41:48
(Foto: Daniela Haug) Die Allgäuer-Oberschwäbische Seele in traditioneller Herstellung ist der neue und damit 67. Passagier in der „Arche des Geschmacks' von Slow Food Deutschland. Während „Seelen' inzwischen bundesweit von Großbäckern industriell produziert und angeboten werden, weiß kaum jemand um ihren Ursprung und ihren Eigengeschma…
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➃ Bärlauchbrot mit Joghurt – duftet herrlich (Brot)
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Herzelieb am 2018-04-12 07:22:24
Mir ist gerade aufgefallen, dass es auf herzelieb bis heute noch kein Bärlauchbrot Rezept gibt! Das muss ich ändern! Schließlich ist die Saison kurz und ehe man sich versieht, sind die leckeren grünen Blätter überall geerntet, noch bevor man dieses Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzelieb …
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➄ Brotsuppe (Brot)
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Nudel, Heiss und Hos am 2018-04-10 16:00:08
Eigentlich müsste ich die Suppe Schrippensuppe nennen. Weil ich sie anstelle von Brot mit Schrippen zubereite. Aber beides sind ja Brot- bzw. Gebäckerzeugnisse aus Mehl. Brotsuppe ist von der Herkunft eigentlich ein Arme-Leute-Essen. Aber mittlerweile kann man diese Suppe auch Read more …
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➅ Osterzopf – Rezept für ein altes Traditionsgebäck (Brot)
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Herzelieb am 2018-03-28 07:25:48
Unsere Oma hat den besten Osterzopf der Welt gebacken und wenn ich behaupten würde, er war wie vom Bäcker, dann wäre die alte Dame sicherlich beleidigt - er ist nämlich sehr viel besser! Gottseidank hat sie mir ihr Osterzopf Rezept Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzelieb zuerst erschienen. …
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➆ LinkListen_NachkochenNachlesen (Brot)
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missboulette am 2017-11-18 11:00:39
Ein tolles Nussbrot mit Trockenfrüchten von Evchen kocht ist sofort auf meine Nachbackliste gerutscht. Entdeckt natürlich über Zorras World Bread Day 2017. Leider habe ich es diesmal verpasst ein Brot einzureichen, aber ich verfolge wie jedes Jahr gerne Zorras Pinboard Weiterlesen …
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➇ 180° Fingerfood Praktikantenversion (Brot)
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hundertachtziggrad am 2017-12-22 18:08:00
Das Beste zum Schluss mag anderswo gelten. Hier haut die Chefinsüd mal kurz zwei Posts mit feinstem Fingerfood "Klassisch" ( FFK ) und "Fisch" ( FFF ) raus, und ich bin dann quasi die Resterampe. Deshalb auch nur eine Variante; das Fingerfood-Schnittchen (FFS). Und das geht so: Bruschetta mit Bohnencreme, Lardo und Steinpilzpesto…
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➈ Der diensteifrige Dinkel (Brot)
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Pastasciutta am 2018-01-30 08:56:00
Schnelles Frühstücksbrot mit Dinkelvollkornmehl und Walnüssen Schnell was zusammenrühren ist eigentlich kein Rezept. Und richtig gutes Brot geht auch anders. Es sollte viel länger gehen und eine schöne Kruste haben. Überhaupt ist man ja gewohnt, dass selber Backen richtig viel Arbeit machen muss. Aber, mal ganz ehrlich, manchmal hat man einfach H…
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➉ Rundes Lemon Curd Zupfbrot mit Zitronenthymian Pull Apart Bread (Brot)
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S-Küche am 2018-03-13 08:00:00
Foodblogger-Osterbrunch - 7 Tage - 7 Blogger Tag 2 unseres fulminanten Osterbrunches . Heute kommt von mir ein zitroniges Zupfbrot mit Lemon Curd auf die Ostertafel. Dieses fixe, sehr fluffige Brot aus einfachem Hefeteig schreibe ich euch sowohl mit als auch ohne Thermomix Variante auf - beide Male ist das Brot ganz schnell gebacken und noch schnelle…
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