➀ Tomaten-Smoothie (Salz)
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Nudel, Heiss und Hos am 2017-03-01 17:00:45
Ein herzhafter Smoothie, den man am besten als Zwischenmahlzeit oder zu einem Gericht trinkt. Bei diesem Smoothie mache ich es mir einfach und greife auf passierte Tomaten zurück. Man könnte das Getränk eigentlich auch Tomatensaft nennen. Für Schärfe sorgt das Read more …
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➁ Salz mit Pfefferbeeren und Rote Bete (Salz)
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S-Küche am 2016-12-20 16:13:00
Prächtiges kulinarisches Last Minute Geschenk Rote Bete sorgt für die Knaller- Farbe und tasmanische Pfefferbeeren für den grandiosen Geschmack - ein tolles Geschenk aus der Küche und das nicht nur zur Weihnachtszeit. Dieses pinke, sehr würzige Salz habe ich bereits in meinem letzten Post über die Glühweinrouladen verwendet. Dort hat es die Hasse…
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➂ Pellkartoffeln mit Butter und Salz (Salz)
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Nudel, Heiss und Hos am 2016-07-02 16:24:10
Mein Kühlschrank war fast leer und keine Produkte mehr vorhanden, die ich zubereiten konnte. Aber Kartoffeln habe ich eigentlich immer zuhause. Ich bereite die Kartoffeln mit Schalen zu, da ich Bio-Kattoffeln verwende, deren Schalen essbar sind. Das Ganze ist ein vegetarisches Read more …
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➃ Gabelbissen #116 – Salzstangerl (Salz)
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Tweezer am 2016-04-08 06:00:50
In der heutigen Folge des Gabelbissen, darf ich euch wieder einmal ein typisches österreichisches Mundgebäck, das Salzstangerl. Doch nicht nur dem Gebäck wollen wir unsere Aufmerksamkeit widmen, auch einer Zutat. Genauer gesagt dem Salz. Ich Weiterlesen…
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➄ Nicht jeder reagiert mit einem hohen Blutdruck. Trotzdem tut weniger Salz gut (Salz)
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Treat And Feed am 2015-10-07 23:07:15
Ich bin bekennender Salzfanatiker. Trotzdem versuche ich mit Salz sparsam umzugehen. Der meistkonsmierte Mineralstoff ist zwar lebenswichtig und schmeckt, aber... mehr Der Beitrag Nicht jeder reagiert mit einem hohen Blutdruck. Trotzdem tut weniger Salz gut! erschien zuerst auf treat & feed .…
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➅ Majoransalz (Salz)
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Gastro-Blog am 2015-09-27 09:18:00
Noch kein Bild vorhandenZutaten:60 g getrocknete Majoran-Blätter140 g MeersalzSo wird Majoransalz gemacht:Majoran und Salz in einen Mörser geben und solange zermahlen bis ein feines Kräutersalz entstanden ist.…
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➆ Thymian-Pfeffer-Salz (Salz)
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Gastro-Blog am 2015-09-25 09:25:00
Noch kein Bild vorhandenZutaten:die abgezupften Blättchen eine Bundes Thymians3 Teelöffel gestoßener, schwarzer Pfeffer150 g SpeisesalzSo wird Thymian-Pfeffer-Salz zubereitet:Thymianblättchen, Pfeffer und Salz in eine Moulinette geben und solange zermahlen bis ein feines Kräutersalz entstanden ist.…
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➇ Orangensalz (Salz)
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Gastro-Blog am 2015-09-25 10:59:00
Noch kein Bild vorhandenZutaten:die abgeriebene Schale von 2 unbehandelten Orangen150 g MeersalzSo wird Orangensalz zubereitet:Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und solange zermahlen bis ein feines Würzsalz entstanden ist.…
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➈ Salzbutter (Salz)
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Gastro-Blog am 2015-09-14 09:45:00
Noch kein Bild vorhandenZutaten:250 g Handwarme Butter15-20 g SalzSo wird Salzbutter zubereitet:Butter und Salz mit einem Mixer schaumig schlagen und im Kühlschrank fest werden lassen.Tipp:Tipps zur Vor- und Zubereitung von Buttermischungen!Bilderquelle: © Rainer Sturm / PIXELIO…
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➉ Salz beim Grillen – so wirst du zum Salzexperten (Salz)
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Grillen entdecken am 2014-12-17 12:34:40
Für ein gutes Steak werden nur 2 Dinge benötigt, ein qualitativ hochwertiges Stück Fleisch und Salz. Salz ist eines der ältesten und wichtigsten Gewürze in den Küchen der Welt. Vor allem beim Grillen gehört Salz bei der Zubereitung von feinen Steaks einfach dazu. Dabei stehen häufig viele Fragen vor dem Grillen an. Salze ich vor [] Der Beitrag S…
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