➀ Ostseedorsch an Wirsing (Wirsing)
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GeLeSi am 2017-04-20 08:42:27
Da wir eigentlich regelmäßig mit dem Caravan in Markgrafenheide sind, nutzen wir bzw. Thomas eigentlich immer die Gelegenheit für eine Angelausflug von Warnemünde aus. So haben wir immer einen kleinen Vorrat an Dorsch in der Tiefkühltruhe. PrintOstseedorsch an Wirsing Zutaten: 4 Dorschfilets 1/2 Wirsing 1 TL Butter 100 ml Weißwein 10 ml Gemüse…
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➁ Wirsingrouladen mit Malzbier-Soße (Wirsing)
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Brotbackliebeundmehr am 2017-02-09 16:51:59
♥♥♥ ♥♥♥ Winterzeit ist bei uns auch immer Kohlzeit! Es gibt öfter meinen leckeren Krautsalat (Rezept in der Kategorie Salate) oder Rahmwirsing und ganz besonders gerne Kohlrouladen in verschiedenen Varianten. Eine unserer Lieblings-Varianten sind dieses Wirsingrouladen in einer sehr leckeren Malzbiersoße! Wirsingrouladen zu machen bedeutet…
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➂ Pilzknödel auf Rahmwirsing (Wirsing)
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Küchenlatein am 2017-02-08 13:30:52
Eine Hälfte meines Wirsingkohls verarbeitete ich zu Pilzknödel auf Rahmwirsing nach einem Rezept von Vincent Klink, das in meiner Rezeptdatenbank seit 2007 sein Dasein fristete. Im Original waren die Zutaten für 2 Portionen gedacht, aber ich hatte noch eine Portion dieses köstlichen Gerichtes für Lunch at Work übrig. Pilzknödel auf Rahmwirsing Me…
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➃ Wirsingsuppe mit Knoblauch und Reis (Wirsing)
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Küchenlatein am 2017-02-06 13:30:00
Die Gemüseexpedition führt im Februar zu Rezepten mit Wirsing. Wirsing ist ein Wintergemüse und rockt. Eine gute Möglichkeit, unliebsames Gemüse an den Mann bzw. Kind zu bringen ist zum Beispiel diese Wirsingsuppe mit Knoblauch und Reis Ich mag Wirsing sehr gerne und diese Suppe ist nicht nur köstlich, sondern eignet sich auch bestens zum Lunch []…
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➄ Wirsingsuppe mit Knoblauch und Reis (Wirsing)
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Küchenlatein am 2017-02-06 13:30:00
Die Gemüseexpedition führt im Februar zu Rezepten mit Wirsing. Wirsing ist ein Wintergemüse und rockt. Eine gute Möglichkeit, unliebsames Gemüse an den Mann bzw. Kind zu bringen ist zum Beispiel diese Wirsingsuppe mit Knoblauch und Reis Ich mag Wirsing sehr gerne und diese Suppe ist nicht nur köstlich, sondern eignet sich auch bestens zum Lunch []…
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➅ Deftig, aber leicht: Gerollte Pasta mit Wirsing, Speck und Knoblauch (Wirsing)
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Obers trifft Sahne am 2017-01-06 08:00:00
Der grüne, knackige Wirsingkohl hat mich echt angelacht. Liebe auf den ersten Blick. Und wenn man eine solche Schönheit nach Hause trägt, muss man über zwei bis drei Zubereitungen nachdenken, wenn man für zwei Personen kocht. Rahmwirsing soll es werden. Aber darüber brauche ich hier nix schreiben, den macht ihr doch im Handumdrehen, ohne irgendw…
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➆ Aufgewärmtes und Alltägliches (Wirsing)
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Pastasciutta am 2016-11-21 12:58:00
Tagebuchbloggen: Sonntagswirsing und Gelbe Bete Immer wieder denke ich darüber nach, mein ganz normales Mittagessen hier in diesen Blog zu posten. Der Platz wäre vorhanden und ich kann weitgehend machen, was ich will. Ganz normales Mittagessen sieht meist so aus, wie auf diesem Foto. Aufgwärmtes und Alltägliches halt. Der Sonntagswirsing gehört zu …
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➇ Lendensteaks mit Kräuterkartoffeln und Rahmwirsing (Wirsing)
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Nudel, Heiss und Hos am 2016-05-06 18:20:39
Heute möchte ich euch mal ein Rezept vorstellen, das selbstverständlich lecker ist, gleichzeitig aber ein bisschen leichter: ein saftiges Lendensteak mit leckerer Gemüsebeilage. Statt Butter wird hier Margarine verwendet und Sahne wird durch Sauerrahm ersetzt. Das tut dem Geschmack jedoch Read more …
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➈ Den Samstag mal zum Sonntag machen (Wirsing)
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Pastasciutta am 2016-03-06 15:14:00
Tagebuchbloggen: Mein Mittagessen, Sonntagswirsing Bei Wirsing kann man kaum schlimme Fehler machen. Jedenfalls ist mir keine Methode bekannt, die dieses Gemüse völlig ruinieren würde. Als Eintopf oder als Wickel, mit Hackfleisch oder Hülsenfrüchten, gedünstet oder schnell durch die Pfanne gewirbelt... Der Schavu, wie das Gemüse in Köln heißt, …
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➉ Achtung, dieser Beitrag könnte große Mengen Hack enthalten (Wirsing)
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Jankes*Soulfood am 2016-01-18 20:00:00
Wenn Steph vom Kuriositätenladen dazu aufruft, gemeinsam Hackbraten zu machen, wird daraus eine virtuelle Veranstaltung, die #Synchronhackbraten heißt. Am vergangenen Sonntag wurde also in vielen Foodblogger-Küchen gleichzeitig gemischt, geknetet, geformt, gerollt und heraus kamen über 20 tolle Kreationen, deren Entstehung man live auf Instagram ver…
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