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➀ Linsen-Kräuter-Salat mit Bulgur

Veröffentlicht von Elle Republic am 2016-07-30 23:00:20

Der Linsen-Kräuter-Salat mit Bulgur ist ein klassischer Sommersalat. Mit verschwenderisch eingesetzten frischen Kräutern und eine Auswahl an Tomaten ist es auch nicht wirklich schwer, einen leckeren Salat zuzubereiten. Bei Temperaturen über 25 Grad genau das Richtige. Gesunde frische Kräuter sorgen für das Linsen-Kräuter-Salat Geschmack Dieser Salat heißt nicht umsonst Linsen-Kräuter-Salat. Die Mischung aus frischer Petersilie, [] Der Beitrag Linsen-Kräuter-Salat mit Bulgur erschien zuerst auf Elle Republic .…

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Kräuter


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➁ Frische Tortellini mit Paprika-Pesto

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-07-30 21:26:44

Ich habe wieder einmal frische Pasta gekauft, diesmal Tortellini. Ich wähle die Sorte mit Rindfleisch gefüllt und bereite ein einfaches, schnelles Pasta-Gericht zu. Als Sauce wähle ich ein Gläschen des vor einigen Wochen zubereiteten Paprika-Pestos, von dem ich noch vorrätig Read more …

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➂ Clafoutis mit Johannisbeeren

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2016-07-30 15:00:00

Unsere Johannisbeeren gedeihen zurzeit nicht so besonders gut; ein großer Busch mit schwarzen aromatischen Beeren ging letzten Sommer - wohl durch die lange Trockenheit - kaputt und hat sich nicht mehr erholt. Ein roter Hochstamm hat ebenfalls nicht überlebt, und die anderen fühlen sich an ihrem Standort nicht so wohl, denke ich. Der Herbst ist die richtige Zeit, um sie umzusetzen. Am verlässlichsten trägt noch ein roter Busch, den wir eigentlich als weiße Versailler gekauft hatten: Da hatte wohl ein Scherzkeks im Gartencenter die Schilder vertauscht und damit Geld gespart, da die roten einfachen Beeren, die noch nicht mal richtige Trauben bilden, wohl die billigere Version waren. Es ist eine einfache Sorte, die sich bei uns im Garten seit einigen Jahren aber ganz wohl fühlt und als letzte trägt. Weiterlesen »…

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➃ CITY GUIDE MARSEILLE

Veröffentlicht von Transglobal Pan Party am 2016-07-30 11:43:00

Bevor wir nach Marseille gefahren sind, wusste ich nicht so wirklich, was uns dort erwarten wird. Zuvor waren wir bei unserem Roadtrip in ländlicheren Gegenden unterwegs, das war nun die erste südfranzösische Stadt, die wir besuchen wollten. Natürlich hatte ich vorab ein bisschen recherchiert, eine Unterkunft gebucht und auch viel über die Kriminalität in der Stadt gelesen. Es gibt vor allem in den nördlicheren Vierteln eine extrem hohe Jugendarbeitslosigkeit und eine hohe Zahl an Einwanderern aus dem Maghreb. Dementsprechend haben wir uns auch entschlossen, für unseren kurzen Aufenthalt das Auto in einem bewachten Parkhaus abzustellen und uns eine Unterkunft in der Nähe des Hafens zu suchen. Marseille mit dem Wahrzeichen - Notre-Dame de la Garde Da wir nur zwei Nächte in der Stadt waren, wollten wir möglichst zentral übernachten um lange Fußwege oder Ubahnfahrten zu vermeiden. Unsere Wahl fiel auf das Viertel Le Panier im 2. Arrondissement. Das ehemalige Schmugglerviertel mit seinen engen Gassen…

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➄ Besuch der Lakes Distillery

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2016-07-30 11:22:38

Beeindruckende Berge, malerische Täler, Gebirgsbäche, die in ihrem steinigen Bett verträumten Seen entgegenstreben -der Lake District in Cumbria begrüßt uns Mitte Juni in beeindruckender Schönheit und mit phantastischem Wetter. Nach unserem Besuch der Cotswolds Distillery legen wir hier im Nationalpark drei Tage Wandern und Seele-baumeln-lassen ein. Das Tor zur Lakes Distillery Bevor es dann weitergeht Richtung Schottland habe ich noch eine Verabredung mit Paul Currie, Gründer und Managing Director der The Lakes Distillery. In der Nähe von Cockermouth direkt am River Derwant liegt die Brennerei, deren beeindruckendes Eingangstor uns (ich bin mit meinem Mann unterwegs) sofort fasziniert. Der Künstler Alan ... Weiterlesen Der Beitrag Besuch der Lakes Distillery erschien zuerst auf Mein Whisky .…

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Allgemein


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➅ Marrakesch Teil 1 Die Odyssee beginnt vor Abflug

Veröffentlicht von Fleischfee am 2016-07-30 10:30:09

Auf Wunsch von Herba, habe ich vor allen anderen Beiträgen, meine vorletzte Reise beschrieben. Allerdings geht es im ersten Teil tatsächlich nur um die Anreise. Die ist schon abendfüllend, das sag ich Euch. Zur selben Zeit, zu der ich überlegte, was ich meiner Schwester schenken könne, stolperte ich auch bei Groupon (*Affiliate Link) über einen Gutschein für Marrakesch. Continue reading Marrakesch Teil 1- Die Odyssee beginnt vor Abflug…

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Gastronomie


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➆ Pasta mit Aubergine

Veröffentlicht von Allekochen am 2016-07-30 09:25:32

Es gibt exotischeres als Pasta mit Aubergine in der Küche. Dieses Gericht ist also eigentlich ziemlich underdressed für heutige Standards. Aber wie es halt so ist mit diesen Gerichten, sie sind oft die besten. Es war eben nur mehr eine halbe Aubergine vom letzten Grillen übrig. Und daraus ist ein so gutes Mittagessen entstanden, dass ich es mit euch teilen muss. Die wichtigste Zutat nebenbei ist ZEIT. Nur so entstehen gute Saucen. Auf meinem Blog finden sich natürlich reichlich andere Pasta-Rezepte, aber dieses ist wirklich ganz vorne mit dabei. Die Aubergine und die Tomate passen wirklich perfekt zusammen und mit The post Pasta mit Aubergine appeared first on AlleKochen.com .…

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Gemüse


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➇ Röstpaprika-Suppe mit Feta und Kräutern

Veröffentlicht von Herzelieb am 2016-07-30 07:25:19

Mit dieser Röstpaprika-Suppe wird es mediterran in der Suppenschüssel. Wer den Geschmack von Antipasti mag, der wird an dieser fruchtigen Suppe nicht vorbei gehen können. Rote Paprika, die zuerst geröstet werden und anschließend mit den leckersten Zutaten wie Kräutern und Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzelieb zuerst erschienen. Copyright by Michaela Hoechst-Lühr at herzelieb . Die Verwendung des Bildmaterials und der Texte ist untersagt. Original-Quelle: Röstpaprika-Suppe mit Feta und Kräutern Original-Link: Röstpaprika-Suppe mit Feta und Kräutern Related posts: Zucchinisuppe mit Rosmarin und Zitrone Gurken-Kartoffelsuppe - kalt ein echter Knaller! Tomatensuppe aus gerösteten Tomaten - Rezept…

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Kräuter


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➈ Zitronen-Pasta mit Romanesco und Kapern

Veröffentlicht von Herzensköchin am 2016-07-29 16:51:08

Pasta liebe ich in sämtlichen Variationen. Kürzlich war ein Romanesco in meiner Bio-Gemüsekiste. Hhm was könnte daraus werden? Romanesco ist irgendwie ein Zwischengemüse von Brokkoli und Blumenkohl. Es ist ein edles Gemüse von italienischem oder spanischem Anbau. Er schmeckt zart und nicht so aufdringlich nach Kohl ,wie der große Bruder Blumenkohl. Romanesco hat eine festere Struktur []…

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➉ Vierschänkentournee Teil 28 Guy Savoy

Veröffentlicht von Chef, der Metzger hat gesagt am 2016-07-29 16:10:00

Wenn man einmal der Beste war, ganz vorne war, der Erste, ganz oben, was kann dann noch kommen? Das Problem kennt man aus dem Sport, wo das Lebensalter verhindert, dass man auf ewig an der Spitze bleibt. Und dann sieht man das Bobele, längst so aus dem Leim (oder muss es in diesem Falle heißen "aus dem Leimen"?) gegangen, dass die Verkleinerungsform entfallen muss und man besser vom "Bobs" spräche. Bei Pokerstars.de gibt er den Pausenclown. Wenn er nicht gerade in irgendeiner Besenkammer sein Sperma longline und unerreichbar versenkt. Während Lothar Matthäus, der ja gerne unter dem Künstlernamen EIN Lothar Matthäus auftritt, inzwischen auf Sky die englische Sprache so vergewaltigt, dass man ihm schon eine gewisse Mitschuld am Brexit zuschreiben dürfte. Ob er sich dort one Lothar Matthäus nennt? Beiden ist gemein, dass sie weder als Kommentator, noch als Pokerspieler je wieder der beste der Welt sein dürften. Der Bobs kann vielleicht als Trainer von Djokovic glänzen, doch ist das…

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