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Food-Blog: Grillen entdecken

Homepage: http://www.grillen-entdecken.de/
Posts: 104
Ältester Post: 10.10.2014
Neuester Post: 6.5.2018

Blogbeschreibung

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➀ Eine echte Überraschung: Dry Aged Lammkotelett mit Bärlauch Risotto

Veröffentlicht am 2018-05-06 11:58:23

Marcel Kazda vom Restaurant Garbo zum Löwen in Eggenstein bei Karlsruhe testet erneut gereiftes Fleisch aus unserem Dry Ager. Diesmal haben wir ihm ein ganz besonderes Stück Fleisch vorbeigebracht. Es handelt sich um ein 5 Wochen gereiftes Lammkotelett von Heiko Brath. Dry Aged Steakrezept vom Spitzenkoch Marcel Kazda: Zutaten für 4 Personen: 4 Dry A…

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➁ Grill Go Box - die smarte Holzkohlebox

Veröffentlicht am 2018-05-04 13:20:06

Das junge Start-Up Unternehmen "Grill Go" brachte mit ihrer gleichnamigen Holzkohlebox „Grill Go Box' ein Produkt auf den Markt um dem ewigen Holzkohlesäcke schleppen, die Benutzung von schädlichen Flüssiggrillanzündern und dem langen warten auf die durchgeglühte Kohle den Garaus zu machen. Mit ihrer Box verspricht das Unternehmen, mehr Zeit …

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➂ Pascal Walch von tyboon.com dem High-End-Grill Hersteller

Veröffentlicht am 2018-04-09 16:14:56

Pascal Walch von tyboon.com Pascal Walch ist für den Vertrieb des High-End-Grills tyboon zuständig. Ein Hochleistungsgrill der in minutenschnell tiefgefrorenes wie auch frisches perfekt grillt. Wir haben Pascal Walch in einem Interview einige Fragen gestellt. Weitere Informationen zu diesem High-End-Grill gibts unter www.tyboon.com Hallo Pascal, stell…

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➃ Gegrillte Languste mit Knoblauch-Limetten-Butter und Linguine mit Champagner-Soße

Veröffentlicht am 2018-03-12 07:06:05

Heute wird es karibisch, zumindest das Fleisch ist es, denn grilledbytr hat einen großen Langustenschwanz von otto-gourmet.de gegrillt und uns mit einem leckeren Grillrezept versorgt. Zum Langustenschwanz dazu gibt es eine leckere Knoblauch-Limetten-Butter und Linguine in feinster Champagner-Soße. Großer Langustenschwanz von otto-gourmet.de Die zu de…

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➄ US Porterhouse mit feinem vom Blumenkohl, Senfjus und hausgemachten Serviettenknödeln

Veröffentlicht am 2018-02-19 07:11:44

Zum dritten mal in Folge hat Marcel Kazda vom Restaurant Garbo zum Löwen in Eggenstein bei Karlsruhe unser selbst gereiftes Fleisch aus dem Dry Ager getestet. Diesmal haben wir ihm ein Stück von unserem Dry Aged US-Porterhouse Steak von gourmetfleisch.de überlassen, um dieses zu testen und wie gewohnt ein feines Rezept zu zaubern. Dry Aged Steakrezep…

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